Kategori: yumurta

yumuşak ve kabuksuz tavuk yumurtaları

Yumuşak veya kabuksuz yumurtlama yaşlı tavuklarda ve iyi verime sahip melez tavuk ırklarında yaygın görülen bir durumdur. Yumuşak kabuklu yumurtalar oluşmasının bazı nedenleri İyi verime sahip tavuklarda hızlı yumurta üretim sürecinden meydana gelebilmektedir. Sıcak havalarda ince kabuklu veya kabuksuz yumurta oluşabilmektedir. Sıacak havalar daha çok tavukların daha az gıda alımları ile ilgilidir. Hava sıcaklıkları normele

salma tavukçuluk

Salma Tavukçuluk Sektörüne Dair Her Şey Salma tavukçuluk, doğal olarak yetiştirilen tavukların ve yumurtaların elde edilmesine olanak sağlayan, organik bir sektörü temsil eder. Gıda sektöründe de artık organik tavuk yetiştirilmesine önem verilmektedir. Aynı şekilde organik yumurta da önem kazanmıştır. Gezen tavukların ve doğal yumurtaların sektörüne uygun şekilde salma tavukçuluk işini yapabilmek için uygun çiftlikleri temin

kuluçka ipuçları ve sağlıklı stok

Kuluçka ipuçları Yumurta ve Kuluçka Hijyeni Uygun hijyen iyi kuluçka sonuçlarını elde etmektedir. Kötü hijyen ise ilk 10 gün içinde civcivlerin ölümüne neden olur. Sadece temiz yumurtaları kuluçka makinesine yerleştiriniz. Kirli yumurta ideal ısı ve nem koşullarında hastalıkların doğal taşıyıcılarıdır. Eğer, kirli yumurta varsa (dezenfektanlar uygundur) kuluçkaya üreticisi tarafından önerilen bir oranda Dezenfektan içeren  ılık

yeni başlayanlar için tavuk ırkları

yeni başlayanlar için tavuk ırkları Rhode island red Ülkemizdeki melezler ırklar (lohman brown, brown nick, atak s) Plymouth rock Ligorin Sussex 1.Rhode Island Red (RIR) Amerika’nın Rhode Island eyaletinde koyu-kırmızı renkli horozları ile tanınmış bir ırktır. Orta ağırlıkta çok iyi yumurtlama kapasitesine sahip bir ırktır. Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3,9 tavuklarda 2,9 kg’dır. Rhode Island