gerze tavuk ve horoz

Gerze tavuk ve horozu

Sinop’un Gerze ilçesi’ ne özgü , yumurta ve özel merak için yetiştirilen tavuk ırkıdır.

Gerze tavuk ırkının karakteristik özellikleri

Baş orta uzunlukta, çatal ibiklidir. Burun delikleri büyük ve gaga üzerinde çıkıntılı, gaga gri renk tonlarında ve orta uzunluktadır. Kulaklar kısa tüylerle kaplı, kulak lobları erkeklerde çok belirgin her iki tarafta beyazdır. Boyun yapısı erkeklerde uzun, dişilerde orta uzunlukta ve tüylüdür. Kuyruk sağlam yapılı ve gösterişlidir. Kanat büyük ve geniştir. Göğüs orta derinliktedir.

Vücut siyah tüylerle kaplıdır. Erkeklerde kuyruk tüyleri ışık altında yeşil-siyah bir görünüm verir. Deri rengi beyazdır. İncik, ayak derisi ve pulları gri tonlarında, tüysüz, dört parmaklı ve mahmuzludur. Bacaklar erkeklerde sağlam yapılı, yüksek ve sağlam duruşlu, dişilerde daha kısadır. Yumurta kabuk rengi beyazdır.

Oldukça ürkektir. Erkekler boğuk ve kalın bir sese sahiptir.

Ergin olanların canlı ağırlıkları horozlarda 1,850 kg, tavuklarda 1,100 kg.dır. Yumurta verimi düşüktür, ortalama olarak yıllık 88 adet yumurta bırakırlar. Yumurta ağırlıkları 49 gr. dır.

 

Bir Cevap Yazın