Etiket: besin

yeni başlayanlar için tavuk ırkları

yeni başlayanlar için tavuk ırkları Rhode island red Ülkemizdeki melezler ırklar (lohman brown, brown nick, atak s) Plymouth rock Ligorin Sussex 1.Rhode Island Red (RIR) Amerika’nın Rhode Island eyaletinde koyu-kırmızı renkli horozları ile tanınmış bir ırktır. Orta ağırlıkta çok iyi yumurtlama kapasitesine sahip bir ırktır. Ortalama canlı ağırlıkları horozlarda 3,9 tavuklarda 2,9 kg’dır. Rhode Island

yumurtanın besin değeri ve mönülerdeki yeri

Yumurta beslenmede önemli rolü olan bir gıda maddesidir. Hindi, kaz, ördek yumurtası yenebilsede de en çok kullanılan tavuk yumurtasıdır. Yumurta vücut içim gerekli protein, madensel tuz, ve vitamince çok zengindir. Yumurta vücut için gerekli olup sentezlenmiyen amino asitleri ihtiva eder. Bu bakımdanda önemli bir besindir. Yumurta çocuklar, zayıf ve hastalıktan kalkan kimseler için kuvvetli bir