Tavukçuluk

Yumurta

Yumurta tavuklar,hindiler ve diğer bazı hayvanlar tarafından üretilen bir gıdadır. Yumurta çok yönlü bir gıda olduğu için çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, yumurta yumurta sarısı ve yumurta beyazı olarak iki bölümden oluşur. Yumurta sarısı, yumurta içinde bulunan yağ ve vitaminleri içerirken yumurta beyazı proteinleri içerir. ayrıca, yumurta içeriğinde yer alan mineral olan demir, fosfor ve selenyum gibi minerallerde vardır.

serbest gezen özgür gezen tavukçuluk-kırklarel tavuk çiftlikleri
free range serbest gezen tavuk çiftliği

Yumurta, insanlar için önemli bir protein kaynağıdır. Ayrıca, yumurta içeriğinde yer alan vitaminler ve mineraller nedeniyle sağlık açısındanda önemlidir. Örneğin, yumurta içeriğinde yer alan vitamin A, B12, D ve E gibi vitaminler vardır.

Tavuklar yumurta ve et üretimi için yetiştirilirler. Tavukçuluk, bahçede, çiftliklerde veya küçük yerleşim yerlerinde yapılabilir. Tavukçuluk büyük ölçekte yapıldığında çok sayıda tavuk yetiştirilir ve bu tavuklar genellikle kapalı ortamda yetiştirilir . Küçük ölçekli tavukçuluk ise genellikle evde yapılır ve tavuklar daha az sayıda ve açık havada yetiştirilir. Tavuk eti ve yumurtaları , dünya çapında talep görmektedir. Tavuk yetiştiriliciği aynı zamanda çevre ve hayvan hakları konularına da dokunabilir, bu nedenle sürdürülebilir bir şekilde yapılması önemlidir. Tavukların beslenmesi,barınakları ve su kaynakları açısıdan hijyenik olmalıdır.

Tavuk yetiştiriliciği

Tavuk yetiştiriliciği için öncelikli olarak sağlıklı ve hijyenik koşullar sağlamak önemlidir. Tavukların sağlıklı beslenmesi için kaliteli yemler kullanılmalıdır. Ayrıca, tavukların barınakları için yeterli havalandırma ve ısıtma sistemleri sağlanmalıdır. Tavukların sağlık durumlarını kontrol etmek için periyodik olarak veteriner kontrolleri yapılmalıdır.

Free range tavukçuluk

Free range veya serbest gezen tavukçuluk , tavukların doğal ortamlarında yetiştirilmelerini sağlamak için tasarlanmış bir tavuk yetiştirme yöntemidir. Bu yöntemde, tavuklar özgürce dolaşabildiği geniş bir alana sahip olur ve doğal ortamda yetiştirilebilirler.

Free range tavukçuluk, tavukların sağlıklı ve doğal bir şekilde yetiştirimelerini sağlar. Tavuklar doğal yemleri yiyebilirler ve vücutlarını hareket ettirerek sağlıklı kalmal için enerji harcayabilirler. Ayrıca, tavuklar arasında sosyal ilişkiler kurabilirler ve doğal davranışlarını sergileyebilirler. Kırlareli ilinde de serbest gezen ve free rage tavukçuluk yapılmaktadır.

Free range tavukçuluk aynı zamanda çevre dostu bir yöntemdir. Tavukların doğal ortamda yetiştirilmeleri , çevre üzerinde daha az etkisi vardır. Ayrıca tavukların doğal yemleri yiyebilmeleri sayesinde , yem üretiminden kaynaklanan çevresel etkiler azaştılmış olur.

Free range tavukçuluk, zamanda tavukların iyi bir kaliteye sahip et ve yumurta üretebilmelerini sağlar. Tavuklar doğal ortamda yetiştirildiğinde, daha sağlıklı ve mutluk oldukları için , daha yüksek kaliteli et ve yumurta üretebilirler.

Sonuç olarak, serbest gezen tavukçuluk , tavukların sağlıklı ve doğal bir şekilde yetiştirilebilmelerini, çevre üzerinde daha az etkisi olan bir yöntem olması, yem üretiminden kaynaklanan çevresel etkilerinin azaltılması ve tavukların iyi bir kaliteye sahip et ve yumurta üretebilmelerini sağlar.

Kırklareli-Tekirdağ-Edirne bölgesinde serbest gezen tavukçuluk yapmak istiyorsanız size en uygun fiyatlı ve en iyi tavukları temin edebiliriz.

Ligorin tavuk

Ligorin tavuklarının özellikleri

Ligorin tavuk ve Ligorin horoz
Edirne de Ligorin tavuk satış

Ülkemizde ve dünyada yumurta tavuğu denildiğinde ilk akla gelen gelen tavuk cinslerindendir. Ligorin tavukları  az yem yer çok yumurta verirler.
Ligorin tavukları ismini İtalya’nın Leghorn şehrinden almıştır. Dünyanın bir çok yerinde yumurtalık tavuk olarak yetiştirilmektedir.
Genel itibari ile renkler beyaz olmasına rağmen beyaza nazaran az sayıda renkleti bulunmaktdır.
Ligorin tavuklarının yaklaşık olarak 16 türü bulunmaktadır.

Yilda 200 – 250 adet yumurta vermektedir. İyi beslemeyle bu oran 300-320 adet de kadar çıkabilmektedir. Ligorin tavukları gurk olmazlar. Ortalama olarak günlük 125 gr. yem yerler. Çok iyi bir yem yumurta dönüşüm oranı vardır yani az yem tüketip çok yumurta yaparlar. Et üretimi için iyi değildirler. Salma gezen tavukçulukta köy yumurtası beyaz olmaz algısı nedeniyle çok fazla tercih edilmesinde kafes ve kapalı entegre yumurta tavuçuluğunda az yem tüketimi ,yüksek yumurta verimi ve iri yumurta verimi nedeniyle çokça rağbet görmektedir.

Yumurta satılan yerlerde ve marketlerde iri boy beyaz yumurta bu tavuk ırkına aittir.

Yüksek yerleri seven ve agresif bir tavuk ırkı olarak bilinsede yumurta üretmeye başladıktan sonra sakinleşirler.

ligorin tavuk ırk özellikleri

Ligorin tavukIrk profili
Irk adıLigorin
Diğer adıLeghorn
Irk amaçYumurtacı
Irk mizaçSakin,çok aktif,gürültücü
GurukÇok nadiren
TarakTek tarak
İklim toleransTüm iklimler
Yumurta rengiBeyaz
Yumurta boyutuBüyük
Yumurta verimlilikÇok yüksek
Tüylü bacaklarHayır
SeyreklikBeyaz çeşidi yaygındır.Diğerleri çeşitleri nadir
Ligorin tavuk çeşitleriBeyaz ligorin,Siyah ligorin,Gümüş ligorin ,Kahverengi,Çubuklu ligorin
Ara